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四川认证咨询 GAP 认证的背景资料

发布时间:2012-12-26 0:00:00

GAP 认证的背景资料
  1991年联合国粮农组织召开了部长级农业与环境会议,发表了著名的“博斯登宣言”,提出了“可持续农业和农村发展(SARD)”的概念,得到联合国和各国的广泛支持,可持续因此成为世界农业发展的时代要求,在此背景下,良好农业规范(GAP)应运而生。目前包括美国在内的许多国家都已经制定了本国良好农业规范标准或法规;同时,一些农产品生产经营企业和零售商,为保证农产品质量安全和消费者满意,也制定了相关良好农业规范要求。

  随着全球范围内农业经济的快速发展和人们生活水平的不断提高,广大利益相关者对粮食生产和安全、食品安全和质量以及农业可持续性更加关注,这些利益相关者包括政府、食品加工和零售业、农民以及消费者,它们努力实现粮食安全、食品质量、生产效率、环境利益等特定的中期和长期目标,良好农业规范就提供了有助于实现这些目标的一种手段,目前良好农业规范已经成为了保障农产品质量安全,促进了农业可持续发展的现代农业生产方向。

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